Неделя профилактики онкологических заболеваний прошла в Лесозаводске
Неделя профилактики онкологических заболеваний прошла в Лесозаводске
В рамках недели профилактики онкологических заболеваний первичный центр общественного здоровья Лесозаводской больницы организовал важные лекции для школьников. А наши замечательные волонтеры-медики лесозаводского филиала ВБМК рассказали ребятам о влиянии канцерогенов на риск развития рака.
На лекциях ребята узнали, что канцерогены — это вещества, способные вызывать изменения в клетках, что в конечном итоге может привести к развитию онкологических заболеваний. Особенно остро этот вопрос стоит в контексте питания. Важно осознавать, чем опасны канцерогены в повседневных продуктах:
Нитраты и нитриты: Эти добавки могут превращаться в канцерогенные соединения в организме. Они часто встречаются в плохо обработанных или переработанных мясных продуктах (колбасы, сосиски, куриные наггетсы).
Акриламид: Образуется при жарке, запекании или гриле углеводсодержащих продуктов (картофель, хлеб). Исследования показывают, что он может увеличивать риск развития некоторых видов рака.
Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ): Возникают при неполном сгорании органического материала и могут присутствовать в копченых продуктах и веществах сгоревшего масла (картофель фри, наггетсы и прочие жареные на большом количества масле продукты).
Рекомендуем смотреть состав покупаемых продуктов, исключать из питания фаст-фуд, готовить на свежем масле и употреблять в пищу не менее 400 грамм овощей и фруктов ежедневно.
Благодарим наших волонтеров-медиков за их усилия в просвещении подрастающего поколения и предупреждении заболеваний!
Здоровье — это важнейший приоритет, и мы будем продолжать информировать и защищать общество!
В рамках недели профилактики онкологических заболеваний первичный центр общественного здоровья Лесозаводской больницы организовал важные лекции для школьников. А наши замечательные волонтеры-медики лесозаводского филиала ВБМК рассказали ребятам о влиянии канцерогенов на риск развития рака.
На лекциях ребята узнали, что канцерогены — это вещества, способные вызывать изменения в клетках, что в конечном итоге может привести к развитию онкологических заболеваний. Особенно остро этот вопрос стоит в контексте питания. Важно осознавать, чем опасны канцерогены в повседневных продуктах:
Нитраты и нитриты: Эти добавки могут превращаться в канцерогенные соединения в организме. Они часто встречаются в плохо обработанных или переработанных мясных продуктах (колбасы, сосиски, куриные наггетсы).
Акриламид: Образуется при жарке, запекании или гриле углеводсодержащих продуктов (картофель, хлеб). Исследования показывают, что он может увеличивать риск развития некоторых видов рака.
Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ): Возникают при неполном сгорании органического материала и могут присутствовать в копченых продуктах и веществах сгоревшего масла (картофель фри, наггетсы и прочие жареные на большом количества масле продукты).
Рекомендуем смотреть состав покупаемых продуктов, исключать из питания фаст-фуд, готовить на свежем масле и употреблять в пищу не менее 400 грамм овощей и фруктов ежедневно.
Благодарим наших волонтеров-медиков за их усилия в просвещении подрастающего поколения и предупреждении заболеваний!
Здоровье — это важнейший приоритет, и мы будем продолжать информировать и защищать общество!
07:29 06.02.2026 16+
Выбор редакции
Оставить сообщение: